A következő címkéjű bejegyzések mutatása: nutella. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: nutella. Összes bejegyzés megjelenítése

2016. február 26., péntek

Egy kis kanál cukor...


"Csak egy kis kanál cukor kell, és lemegy az orvosság..." énekli Mary Poppins. És milyen igaza van. Néha egy kis trükk elegendő ahhoz, hogy a gyerekek megegyenek valamit. Vagy, hogy egyáltalán. Egyenek. Az én kislányom szinte semmit nem hajlandó reggelizni. Egy igazi szendvedés néha vele az evés. Megcsinálok valamit, utána kitalálja, hogy mást kér, nem jó alakban van elvágva a kifli, vagy miután elvágtam, mégiscsak egészben szeretné. És a végén alig eszik belőle. Idegtépő.  Sok hűhó, néha semmiért. Egyetlen étel van, amit minden körülmények között megeszik ez a palacsinta, főleg, ha nutella is van mellé, ez az igazi nyerő páros nálunk. Mit nekünk házi eperlekvár, fahéjas vaj vagy ananász chutney. Nutella, az a jó. Jó, gondoltam, ha nutella, ám legyen. De hát azt annyi mindenre rá lehet kenni még a palacsintán kívül. Például banánra. Ha jól elrejtem benne akkor akár almára és körtére is.  Így már egy ideje nálunk a következő a reggeli: Egy banánt felkockázok, majd egy kis tálka aljára teszek egy fél evőkanálnyi nutellát erre egy réteg banánt, majd még egy adag nutella még egy adag banán, kicsit elkeverem, de nem túlságosan, és kevés alma vagy körte kockát is közé csempészek. Szigorúan villát adok mellé, véletlenül sem kanalat, így kénytelen a gyümölcskockákat használni, ha ki szeretné mártogatni a csokit. Működik, egy banán és egy negyed alma vagy körte általában elfogy, sőt néha kér még repetát, ilyenkor már többnyire csak gyümölcsöt adok neki a maradék csokihoz.

Egyébként én is szeretem, a legjobb "mogyorókrém", csak tudnám miből van... Egy feltételnek mindenképpen eleget tesz. Finom. 



2015. augusztus 8., szombat

Csokis-banános szendvics


Nemrégiben egy kedves kis hamburgerezős-szendvicsezős helyen ebédeltünk, nagyon szeretjük az ilyen büfé jellegű helyeket, ahol egyszerű ételeket kapni, jó alapanyagokból minőségi színvonalon elkészítve. Szerencsére egyre nagyobb divat, így egyre gyakrabban találkozni velük. Mi hamburgert ettünk, Rebekának viszont egy banános-nutellás szendvicset kértem. Voltak fenntartásaim, azért nem olyan jó érzés ebédre csokival és banánnal töltött kenyeret adni a gyereknek, főleg ha előtte megeszi az én sültkrumplimat is, de hát vannak ilyen napok. Nagy sikere volt, apa és én is megkóstoltuk és pont olyan finom volt, amilyen jól nézett ki. Így elhatároztam, hogy felveszem az itthoni palettára, amerikai palacsinta helyett, ez is ínycsiklandó reggeli lehet. 

Hozzávalók:

  • Fejenként egy nagyobb buci, zsemle (én a brióst formáztam meg zsemlének és kiflinek)
  • Nutella vagy más mogyorókrém
  • Két-három banán


Elkészítés:

A zsemlét háromba vágjuk, ha van időnk a középső szeletet külön megpiríthatjuk, ha nincs anélkül is jó lesz. Mindegyik réteg alsó-felső részét megkenjük csokival és egy banánkarikákat helyezünk rá. Végül serpenyőben megsütjük mindkét oldalát. Melegen tálaljuk. Én egy kis tál málnát is raktam mellé, a szezonalitás jegyében, szerintem remekül ment hozzá.